Fisch aus aller Welt und Wild aus dem Allgäu -jetzt online kaufen-

EIN NEUES KAPITEL BEGINNT.

Vielleicht ist Ihnen schon aufgefallen: aus »Fischspezialitäten Schmidt« ist »Der Schmidt« geworden. 

Und das hat seinen Grund. In den letzten Monaten haben wir uns intensiv mit den Themen Marke und Kommunikation beschäftigt. Und wir haben beschlossen, dass wir Ihnen ab sofort mehr über unsere Produkte erzählen möchten. Zum Beispiel, wo sie herkommen und wie sie verarbeitet wurden. Oder, warum wir so viel Wert auf Frische, Qualität und fairen Handel legen. Denn diese Transparenz trägt dazu bei, dass Sie unsere Produkte noch mehr genießen können.  

Ihre Familie Schmidt und Team

Fischspezialitäten Schmidt, Allgäu

Auszug aus unserem Angebot für Fisch und Wild im Online Shop:

Fisch und Wild – Fischspezialitäten Schmidt Altusried

Unsere Philosophie bündelt sich in einem Wort: Qualität steht an erster Stelle. Dafür glühen täglich die Telefondrähte in Altusried, denn wir beziehen den Fisch aus aller Welt. Genau genommen aus Island, Schottland, Spanien und von den Malediven.

Die Veredelung der Fisch- und Wildprodukte übernehmen wir selbst. Für den “Allgäu-Salmon” – Premium-Räucherlachs wird ausschließlich Schottisches Pre-Rigor Lachsfilet verwendet und in Altusried im Allgäu veredelt. Pre-Rigor bedeutet eine Verarbeitung der Lachse vor der Totenstarre und ist ein Kennzeichen für die höchste Qualitätsstufe. 

Unser Wildfleisch wird direkt aus eigener Jagd und den angrenzenden Bezirken bezogen. 

In unserem Online Shop bestellen Sie Ihren Fisch oder Wild aus dem Allgäu und wir liefern Ihnen die Spezialitäten bequem nach Hause.

Warum Fisch online kaufen?

Nachhaltiger Fischfang

Langjährige Lieferanten, denen wir vertrauen

Direkte Weiterverarbeitung

Wir verarbeiten täglich frisch unsere Ware

Durchgängige Kühlkette

Lieferung in kälteisolierten, styropofreien Thermoboxen

Expresslieferung an die Haustür

Bequeme Lieferung direkt bis an Ihre Haustüre